Oktaedrite sind Eisenmeteoriten deren kristallines Gefüge entlang eines Oktaeders angeordnet ist. Dieses Gefüge, das Widmanstätten-Gefüge entsteht durch extrem geringe Abkühlungsraten von wenigen Grad pro Millionen Jahre. Da die einzelnen Kristallphasen einen unterschiedlichen Nickelgehalt aufweisen kann durch Ätzen das Gefüge sichtbar gemacht werden. Die Nickel reicheren Phasen widerstehe der Säure länger .